Kyselina citrónová z citrónu

Kyselina citrónová z citrónu

Názov produktu: Kyselina citrónová
Číslo CAS:{0}}
EINECS:201-069-1
Chemický vzorec: C6H8O7
BALENIE: 25KG/vrece
Molekulová hmotnosť: 192,122
Zaslať požiadavku

 

 

KYSELINA CITRÓNOVÁ

 

Špecifikácia

Je to široko používaná potravinárska kyslá príchuť, ktorá sa bežne vyskytuje v prírode, ako sú citrusové plody, jahody a ananás. Je to prírodná a neškodná organická kyselina a je jednou z hlavných zložiek pri výrobe kyslých uhličitých nápojov a ovocného octu. Či už v potravinárstve, medicíne alebo kozmetike má široké využitie, dokáže zvýšiť kyslú chuť výrobkov, chuť a uchovanie čerstvosti, preto je veľmi obľúbený. je tiež široko používaný v chleboch, sušienkach, čokoláde a inom pečive, aby boli cestá mäkšie a ľahšie sa krájali. Okrem toho sa používa aj v pracích prostriedkoch, pracích prostriedkoch a ústnych chladičoch, aby bol náš život pohodlnejší a pohodlnejší. Stručne povedané, je to všestranné korenie na kyslú chuť, ktoré je dôležitou súčasťou nášho života.

 

Názov položky

Kyselina citrónová

Vzhľad

Bezfarebné alebo biele kryštály alebo prášok, bez zápachu a chuti
kyslý.

obsah (%)

99.8

Priepustnosť svetla (%)

99.9

vlhkosť (%)

0.1

Ľahko karbonizovateľná látka

0.1

Síranový popol (%)

﹤0.05

Chlorid (%)

﹤0.005

síran (%)

﹤0.01

Oxalát (%)

﹤0.01

vápnik (%)

﹤0.02

Železo (mg/kg)

﹤5

Arzén (mg/kg)

﹤1

Olovo (mg/kg)

﹤0.5

 

Aplikácia

Je to potravinársky okysľovač široko používaný v oblastiach, ako sú potraviny, nápoje, cukríky a zdravotné produkty. Do jedla vnáša nielen kyslú a osviežujúcu chuť, ale zároveň zlepšuje jeho trvanlivosť a zabraňuje oxidácii. Zároveň má tiež vynikajúce vlastnosti, ako je zvýšenie chuti a farby výrobkov, takže sa široko používa na zlepšenie kvality výrobkov, ako sú ovocné a zeleninové omáčky a džemy. Okrem toho je základným fermentačným činidlom pri výrobe chleba a pečiva, ktoré môže podporiť kvasenie cesta a výrobky sú mäkšie a chutnejšie.

Za zmienku stojí, že ide o veľmi bezpečnú a neškodnú potravinovú prísadu. Či už z hľadiska efektívnosti používania alebo zdravia a bezpečnosti spotrebiteľa, ide o jednu z uznávaných potravinárskych prísad v rôznych priemyselných odvetviach. Jeho široké uplatnenie nielenže podporuje výrobu a výrobnú oblasť, ale poskytuje spotrebiteľom aj lahodný, bezpečný a vysokokvalitný zážitok z jedla.

Celkovo má širokú škálu aplikácií v potravinách, nápojoch, cukrovinkách a zdravotných výrobkoch. Vďaka svojim rôznym vlastnostiam, ako je kyslosť, zvýraznenie arómy, konzervácia, fermentácia atď., zohráva dôležitú úlohu v rôznych výrobkoch. je neodmysliteľnou súčasťou priemyselnej výroby aj každodenného života. Verím, že s neustálym rozvojom technológií a výskumu bude mať širšie uplatnenie.

 

Citric acid

 

Citric acid paking

 

product-900-1142

5

 

 

product-900-1124

 

 

product-900-879

 

 

product-900-938

product-900-600

Ďakujeme za návštevu a vítame vašu milú otázku!

 

 

Populárne Tagy: kyselina citrónová z citróna, Čína kyselina citrónová od výrobcov citrónov, dodávateľov, továreň

Zaslať požiadavku